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La sfida del gusto

Restaurant dei Diamanti



Polpo in emulsione di agrumi

Reginelle di pollo ai cinque pepi

Polenta al sugo di asino

Insalata di nervetti

Moussaka di agnello

Il bouffet

Alcuni dei nostri vini

Pasqua a Ferrara
dal 03-04-2010 al 05-04-2010 - Ferrara

Ferrara in biciIl week-end di Pasqua è il momento ideale per visitare l'immenso patrimonio di gioielli dell'architettura e dell'arte medievale e rinascimentale che Ferrara offre ai propri ospiti. Il Centro Storico, Patrimonio Mondiale dell'umanità dell'UNESCO, si presenta come un luogo magico e suggestivo. Il visitatore potrà ammirare i raccordi perfetti tra le infinite sequenze di arcate, logge e statue. Continuando poi nelle caratteristiche vie del borgo antico sino a giungere al Castello Estense, fiore all'occhiello della città. Una spendida occasione, inoltre, per riscoprire il piacere della bicicletta.  Ferrara offre ai cicloturisti, inafatti, la presenza di piste ciclabili ben strutturate che invogliano il ciclista a percorrere anche tratti urbani senza il pericolo invasivo delle auto.

Lo Student's Hostel Estense dal 3 al 5 aprile 2010 intende offrire ai propri clienti un pacchetto irresistibile:

al costo di € 75,00,00 per persona, tutto incluso.

Inoltre con soli 15,00 euro si può partecipare alla grigliata di pasquetta in giardino



 

Cena di sabato 3 aprile

 

PRANZO di PASQUA

GRIGLIATA di Pasquetta

PRIMO
Spaghetti al pesto genovese

ANTIPASTO
Cubetti di patate farciti 
al formaggio di capra ed erba cipollina 

 

APERITVO
Focacce  mix; arancinette
mpuliateddi; Pizza;
taboulée di verdure

 

SECONDO
Arista di maiale al forno
con patate al forno

PRIMO
Rollè di pasta fresca all'uovo in crema di carciofi e ricotta
in vellutata di radicchio trevigiano

 

GRIGLIATA
Puntine di petto di cinta senese;
costine di agnello; salsicciotti;
 

Acqua, pane, frutta e caffè

 

SECONDO
Cosciotto di agnello al pistacchio in salsa di mandorle 
con verdurine in coulisse di basilico

 

CONTORNI ALLA GRIGLIA
carciofi; cipolle; patate

 

DESSERT
Fantasia di profitterol e frutta

 

BOUFFET
di frutta

 

Acqua, vino e caffè

Vino, acqua, pane, frutta e caffè

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