Di giorno
Il bar
Clienti di passaggio e ospiti dell’ostello. Battute veloci su tablet, contanti e bancomat sempre a portata di dito.
Cassa, sala e prenotazioni
BelloPronto
Il gestionale di cassa, sala e prenotazioni che abbiamo progettato e sviluppato in casa per il bar, il ristorante e l’ostello del Chiostro della Ghiara, a Reggio Emilia. In uso ogni giorno, senza canoni.
Dove lavora
Il Chiostro della Ghiara è tre attività sotto lo stesso tetto, con ritmi, clienti e casse diversi. BelloPronto le tiene in ordine senza costringere nessuna a cambiare modo di lavorare.
Dal mercoledì al sabato, la sera
Il ristorante
Prenotazioni, tavoli, comande dalla sala al bar e alla cucina, conto diviso fra i commensali e chiusura in cassa.
Tutto l’anno
L’ostello
Ha una sua cassa fiscale. BelloPronto può leggerne i dati in sola lettura e unirli ai report.
Cosa fa
Un unico sistema, più schermate: la cassa sul tablet, la sala sullo smartphone, l’amministrazione dal computer dell’ufficio. Basta il browser, non ci sono app da installare.
Cassa
- Interfaccia touch per tablet, a schermo intero.
- Lo scontrino sempre in primo piano: tutte le battute leggibili a colpo d’occhio.
- Storno di riga, annullo del documento e reso guidato.
Pagamenti e conti
- Pagamenti misti sullo stesso documento, con pagato e residuo sempre visibili.
- Split payment con ripartizione per aliquota IVA.
- Conto alla romana e alla reggiana su preconto non fiscale.
- Incassi del giorno in tempo reale, separati fra contanti e bancomat.
Registratore telematico
- Integrazione diretta con il registratore telematico Epson FP-81II RT.
- Ogni scontrino viene composto per intero e inviato in una sola volta: parte tutto insieme o non parte.
- Prima di stampare, un controllo verifica che totale e pagamenti coincidano: niente scontrini sfasati.
- Diagnostica dello stato della stampante e modalità di prova senza emettere documenti.
Sala e comande
- App per chi serve ai tavoli, dal telefono o dal tablet.
- Ogni prodotto sa dove si prepara: la comanda esce in tre copie, completa, bar e cucina.
- Segnatavoli con QR code.
- Nulla va alla stampante fiscale prima del pagamento.
Prenotazioni
- Inserimento rapido delle richieste arrivate al telefono, su WhatsApp o via email.
- Email di conferma al cliente.
- Quattro stati: confermata, assegnata, seduta, assente.
- Quando si apre la comanda, la prenotazione diventa “seduta” da sola.
Menu QR in cinque lingue
- Il menu sul telefono del cliente, con un QR al tavolo.
- Italiano, inglese, tedesco, francese e spagnolo.
- Piatti, descrizioni e allergeni tradotti, con la nomenclatura del regolamento europeo.
Amministrazione e report
- Prodotti, reparti, aliquote IVA e metodi di pagamento.
- Report in tre livelli: la giornata, lo scontrino, la singola riga venduta.
- Corrispettivi del registratore importati in automatico ogni notte, accanto alle vendite.
Utenti e guide
- Ruoli e permessi: ognuno vede solo le funzioni che gli servono.
- Guide operative per sala, cassa, prenotazioni e amministrazione, raggiungibili da ogni schermata.
Fatto per il servizio vero
Un sabato sera pieno non perdona. Ogni scelta tecnica parte da un problema incontrato al bancone.
Nessun incasso perso o doppio
Ogni pagamento ha un identificativo unico. Se il server non risponde, il pagamento resta in coda sul tablet e viene reinviato senza duplicati.
Funziona anche senza internet
Il server è nella struttura: cassa, sala e cucina lavorano in rete locale anche se la connessione esterna cade.
Giornata contabile chiara
La giornata si chiude a mezzanotte. Se arriva un pagamento dopo la chiusura, la giornata si riapre e si ricalcola da sola.
Dati in casa, nessun canone
I dati restano sul server della struttura. Non ci sono abbonamenti: il software è nostro e lo manteniamo noi.
Com’è fatto
Un’applicazione web leggera che gira su un server Linux nella struttura, con Apache, PHP e MySQL, e interfacce in JavaScript senza framework. Tablet e smartphone usano solo il browser. Il registratore telematico memorizza e trasmette i corrispettivi all’Agenzia delle Entrate; ogni notte BelloPronto li rilegge e li archivia accanto alle proprie vendite, così report interni e totali fiscali stanno nello stesso posto.
Volete vederlo in funzione?
BelloPronto è progettato, sviluppato e mantenuto dalla Cooperativa. Se gestite un bar o un ristorante e vi interessa, scriveteci: vi mandiamo la scheda tecnica completa e organizziamo una demo.
amministrazione@ballaro.org · 0522 452323